羊肉炖萝卜

by 小萌小调调 353 收藏 193496 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.1%
蛋白质
18.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

虽然春节已经过去,但北方依旧寒冷。抓住冬天的尾巴,吃上一顿热腾腾的羊肉炖萝卜,舒坦~

展开
主料2人份
辅料
辣椒(红,尖,干)10克
5克
花椒2克
2克
八角1个
料酒10毫升
生抽8毫升
老抽4毫升
白糖3克
植物油适量
展开全部辅料
步骤1 羊肉炖萝卜的做法大全

羊肉洗净切块

步骤2 羊肉炖萝卜的做法图解

准备好大葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒及白萝卜块备用

步骤3 羊肉炖萝卜的家常做法

将切好的羊肉放入滚水中,汆出血水后捞出沥干

步骤4 羊肉炖萝卜的简单做法

依次将干辣椒、姜片、花椒、大葱段放入油锅中爆香

步骤5 羊肉炖萝卜怎么吃

倒入料酒

步骤6 羊肉炖萝卜怎么做

倒入生抽

步骤7 羊肉炖萝卜怎么炒

倒入老抽

步骤8 羊肉炖萝卜怎么煮

撒入白糖

步骤9 羊肉炖萝卜怎么炖

加清水,换高压锅炖25分钟

步骤10 羊肉炖萝卜怎么煸

待高压锅完全解压后,换炒锅。加入白萝卜继续炖煮。白萝卜能用筷子轻松插入即可出锅

成品图
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