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羊肉粉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.6%
蛋白质
4.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较高热量
新手尝试

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主料3人份
辅料
1根
生抽25克
老抽15克
八角2克
花椒0.5克
展开全部辅料
步骤1 羊肉粉的做法大全

羊肉150克,冷水入锅,加入料酒5克,焯水去腥去血沫

步骤2 羊肉粉的做法图解

加入葱1根,姜片6克,蒜瓣1个,生抽25克,老抽15克,八角2克,花椒0.5克,香叶2片,茴香1克,搅拌均匀

步骤3 羊肉粉的家常做法

加入盐2克,白砂糖3克,倒入羊肉,大火煮90分钟

步骤4 羊肉粉的简单做法

米粉350克,开水下锅,煮熟

步骤5 羊肉粉怎么吃

倒入羊肉,倒入煮羊肉的汤汁,撒上香菜即可

成品图
烹饪技巧

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