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羊肉片汤面

by 秋天是童话 488 收藏 16471 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7%
蛋白质
19.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

昨晚吃火锅剩了一点羊肉和青菜,哈哈~刚好适合我一个人的早餐——羊肉片汤面条。

展开
主料1人份
辅料
生菜3片
姜丝少许
1克
1勺
展开全部辅料
步骤1 羊肉片汤面的做法大全

准备食材,(羊肉是前一晚吃剩的,已经调好味,如果是新鲜的要加入盐、耗油、糖、生粉、油、蒜苗 腌一下)

步骤2 羊肉片汤面的做法图解

烧一锅开水翻少许盐,下面饼煮9成熟

步骤3 羊肉片汤面的家常做法

同时另起一锅热油煽香姜丝

步骤4 羊肉片汤面的简单做法

倒入热水烧开

步骤5 羊肉片汤面怎么吃

下羊肉片,羊肉未变色前不要翻动,约煮2分钟至熟

步骤6 羊肉片汤面怎么做

苗条捞出沥干水放碗里

步骤7 羊肉片汤面怎么炒

煮面的汤加入少许油,下生菜烫30秒

步骤8 羊肉片汤面怎么煮

捞出放面条上

步骤9 羊肉片汤面怎么炖

煮好的羊肉汤全部倒入碗里,可以开吃啦

成品图
烹饪技巧

煮面条是加点盐,面条更劲道。煮青菜放少许油,有助煮好的菜依然翠绿

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