羊肉山药汤

by 舍得的美食诱惑 244 收藏 2823 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.5%
蛋白质
17.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数小时
较低热量
初级入门

想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwNjE3OTk4NA==.html

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主料4人份
辅料
生姜10克
红枣12克
党参3克
黄芪3克
麦冬2克
桂圆干3克
鸡精3克
葱花1克
展开全部辅料
步骤1 羊肉山药汤的做法大全

羊霖肉1个,将羊霖肉切成合适大小的羊肉块,生姜切厚姜片备用

步骤2 羊肉山药汤的做法图解

铁棍山药1根,去皮切成段,放入碗中洗净

步骤3 羊肉山药汤的家常做法

锅里去水,冷水时倒入羊肉块,水开3分钟后将羊肉汆透捞出,再洗净血沫

步骤4 羊肉山药汤的简单做法

煲中一次注入足够的水后倒入羊肉块,倒入铁棍山药、生姜、红枣、党参、黄芪、麦冬、桂圆干,开大火,加入适量的盐,盖上锅盖大火烧开,转微火煲3.5小时

步骤5 羊肉山药汤怎么吃

3.5小时后,加入枸杞煮5分钟,之后关火,加入鸡精,撒上葱花即成

成品图
烹饪技巧

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