羊肉手抓饭

by 水星妞 10 收藏 23784 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.3%
蛋白质
27%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

这个手抓饭,味道还是很正的!主要是羊膻味被姜、孜然处理得刚刚好,加上电饭煲慢慢煲出来羊油,让整个味道都特别正!煲出来的米饭也正好颗粒分明,软硬适中!大家一定要试试啊!比吃白米饭好吃多多哦。

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主料2人份
辅料
胡萝卜1根
4片
孜然1小勺
生抽1小勺
料酒1勺
白糖2勺
食盐1小勺
高汤适量
展开全部辅料
步骤1 羊肉手抓饭的做法大全

准备好材料,姜片切末,小萝卜、羊肉切丁;热锅先将姜末炒香

步骤2 羊肉手抓饭的做法图解

加入羊肉,大火翻炒,变色后加入其他佐料

步骤3 羊肉手抓饭的家常做法

汁儿收的差不多了加入萝卜丁,翻炒几下即可;将炒好的羊肉加入电饭煲中,1杯米,2-3杯水即可

成品图
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