羊肉汤

by 青柠食记 1849 收藏 2504 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53.9%
蛋白质
17.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

冬季很多人开始吃羊肉。 以前我基本不吃羊肉的,今年我们家隔壁开了一家羊肉馆。每天都现杀羊,所以羊肉很新鲜,生意火爆。 我去吃了好几次,发现羊肉汤真的很喝 经过学习后,我也会做羊肉汤了。 清淡的,很好喝。

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主料2人份
辅料
三棵
食盐2勺
黑胡椒粉2勺
2块
花椒适量
桂皮1个
八角4个
展开全部辅料
步骤1 羊肉汤的做法大全

羊肉洗干净后,加盐,姜,除水。去掉白沫

步骤2 羊肉汤的做法图解

除水后的羊肉用清水洗一下,备用

步骤3 羊肉汤的家常做法

姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里

步骤4 羊肉汤的简单做法

准备后好佐料

步骤5 羊肉汤怎么吃

把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。上气后压20分钟关火

步骤6 羊肉汤怎么做

炖羊肉时,开始切葱

步骤7 羊肉汤怎么炒

在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊肉汤。在上面撒上葱花即可!美味的羊肉汤就做好了

成品图
烹饪技巧

羊肉要除水
胡椒粉可以放入锅里和羊肉一起炖,也可以放碗里

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