养生鸡腿粥

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

自打入了这一行,很多朋友都会问道我一个问题,珐琅锅到底哪好?到底能做啥?每每我都欲言又止,原因很简单,我说都能做大家不相信,我说都不能做显得我很气人,所以用带骨鸡腿做出的养生鸡肉粥,再次向大家展示了,只用焖放就能让糯米开花的技能!

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主料3人份
辅料
1勺
蒜末姜末 适量
白胡椒粉适量
红枣5颗
枸杞1勺
展开全部辅料
步骤1 养生鸡腿粥的做法大全

糯米洗净沥干,放置半小时。鸡肉用开水汆烫,直到肉变色,捞出用冷水冲凉,擦干备用

步骤2 养生鸡腿粥的做法图解

锅中倒入5杯水,将泡好的糯米、鸡腿、料酒、盐、蒜末、姜末、红枣、枸杞同时加入,开中火炖煮。待沸腾后,将锅中食材充分搅拌均匀,盖上锅盖,以微弱的小火煮20分钟

步骤3 养生鸡腿粥的家常做法

关火后,盖盖焖放20分钟,最后用盐和白胡椒粉调味即可

成品图
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