杨枝甘露

by 林冰儿 5 收藏 3947 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.4%
蛋白质
2.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

天气暖和了,出了一身汗回家只想来点儿冰爽的饮品解解暑,这时我家的冰箱也是负担最重的时候,各种饮料雪糕矿泉水就占去了半壁江山哈,可是老喝这些买来的饮料添加剂太多总觉得不太适合孩子,但你喝的时候小家伙总会过来蹭上几口,而且俺家宝也贪凉,就喜欢这些冰冰的东西,放学回家很自觉的就跑去打开冰箱门自己找喝的了,前几天做蛋糕上要网淘材料,看到有杨枝甘露的材料套装卖,再看看制作过程,也很容易操作,于是顺便买了套回来,到货的时候正好是周末,于是带着孩子动手做了起来。

展开
主料4人份
辅料
芒果300g
白糖20g
牛奶250ml
椰浆100ml
淡奶油100ml
西柚200g
展开全部辅料
步骤1 杨枝甘露的做法大全

1、锅中烧开水,水开后下入西米 2、边煮边搅拌以免西米糊底 3、煮至西米中间只有一点儿小白芯的时候关火再焖十分钟 4、倒去煮西米的水,用清水淘洗两遍备用 5、搅拌机内加入芒果和白糖 6、倒入椰浆和牛奶 7、用手持搅拌器打碎 8、将打好的芒果糊倒入杯中,加入西米和淡奶油 9、最后放入芒果粒和西柚肉点缀即可

成品图
烹饪技巧

西米必须开水下锅,并不断的搅拌,否则会化掉并糊锅
各种食材的料按自己喜欢就好,没有固定的比例

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