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盐煎肉

by 0西葫芦0 463 收藏 14502 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.9%
蛋白质
16.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

盐煎肉和回锅肉是我非常喜欢吃的两道菜。区别在于回锅肉需要将肉煮好后再回锅炒,而盐煎肉直接切片生炒。回锅肉的口感更加软一点,盐煎肉吃起来更加干香。

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主料2人份
辅料
豆豉7克
豆瓣酱20克
酱油1/2茶匙
白糖1/4茶匙
展开全部辅料
步骤1 盐煎肉的做法大全

准备食材:蒜苗、猪肉、豆瓣酱、豆豉

步骤2 盐煎肉的做法图解

蒜苗洗净斜切段,猪肉切片

步骤3 盐煎肉的家常做法

锅中放油,烧热。倒入肥肉,煸炒出多余肥油

步骤4 盐煎肉的简单做法

肥肉微微变卷后,放入瘦肉炒至发白

步骤5 盐煎肉怎么吃

放入豆瓣酱和豆豉,炒出红油。然后倒入少许酱油和白糖炒匀

步骤6 盐煎肉怎么做

放入蒜苗

步骤7 盐煎肉怎么炒

大火快炒至断生,即可出锅

成品图

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