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盐煎小土豆

by 煮妇小食光 22000 收藏 345553 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.2%
蛋白质
4.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

今天传的是前几天做的盐煎小土豆, 做法特别简单,味道不错! 只是在市场看到有卖这种小个子的土豆, 看着挺可爱的,就买了些回来! 尝试了这种做法,还不错, 不过,有一点不足就是,较之大的土豆来说,小土豆不够绵密, 难道是因为土豆个头太小,还是品种不一样呢, 从没有吃过暂时没有结论。 不知道大家吃过的这种小土豆是不是也这样? 先来看看这个煎小土豆的做法吧!

展开
主料2人份
辅料
孜然粉2勺
辣椒粉1勺
少许
展开全部辅料
步骤1 盐煎小土豆的做法大全

小土豆仔清洗干净,因为个头太小我没有削皮,只是把表面一层新皮给擦掉了。 新土豆的这层表面很容易就能去掉

步骤2 盐煎小土豆的做法图解

处理好的土豆放入饭煲,蒸煮功能

步骤3 盐煎小土豆的家常做法

蒸好的土豆趁热取出。没有去干净的皮也可以再处理一下

步骤4 盐煎小土豆的简单做法

将蒸熟的小土豆压扁

步骤5 盐煎小土豆怎么吃

锅中加油,将压扁的土豆放入锅中,撒盐,烧烤料,慢慢煎

步骤6 盐煎小土豆怎么做

翻面后也撒一次料,待煎至两面金黄时候取出装盘撒辣椒粉即可

成品图
烹饪技巧

这道菜其实没有什么技术含量,但是成品还比较上的台面的。试试看吧

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