< 美食杰 菜谱分类 >

盐焗鸡腿

by 悠哈厨房 262 收藏 5692 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23%
蛋白质
24.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴,在北方根本见不到盐焗鸡粉,去顺德偷闲逛了一下超市,吃货逛超市自然离不开吃食,发现有盐焗鸡粉,买一些带回来一定要做一次大名鼎鼎的客家菜;过去认为非常复杂的一道宴客菜,真的是超级简单,即便零厨艺,照样能做出大菜;

展开
主料2人份
辅料
盐焗鸡粉15克
展开全部辅料
步骤1 盐焗鸡腿的做法大全

鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分

步骤2 盐焗鸡腿的做法图解

盐焗鸡粉洒在鸡腿上,涂抹均匀,腌渍1~2个小时

步骤3 盐焗鸡腿的家常做法

空气炸锅炸蓝中铺好锡纸,鸡腿平放在锡纸上

步骤4 盐焗鸡腿的简单做法

空气炸锅温度设定为200度,时间设定为27分钟

步骤5 盐焗鸡腿怎么吃

到时间拉出炸蓝,鸡腿趁热吃,非常入味

成品图
烹饪技巧

炸蓝中铺锡纸,鸡腿烤出的汤汁都流在锡纸上,至少鸡腿不至于过干
鸡腿务必用盐焗鸡粉腌渍一个小时以上
用炸锅操作时,中途无需对鸡腿翻面

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

盐焗鸡腿的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >