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腌萝卜

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夏季开胃菜,酸酸甜甜又爽口,

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主料 3人份

白萝卜一颗、胡萝卜一颗、5片

辅料

2小匙、白糖3大匙、白醋6大匙、清水500毫升

腌萝卜步骤1 腌萝卜的做法大全

将白萝卜,胡萝卜去皮,

步骤2 腌萝卜的做法图解

将白萝卜,胡萝卜分别切成粗条状

步骤3 腌萝卜的家常做法

放入干净的盆内,放入2小匙盐

步骤4 腌萝卜的简单做法

用手拌匀,放置腌制20分钟,将萝卜腌制出水,沥去水分

步骤5 腌萝卜怎么吃

锅内注入清水,加入白糖煮至水开

步骤6 腌萝卜怎么做

白糖融化

步骤7 腌萝卜怎么炒

倒入白醋混合均匀,

步骤8 腌萝卜怎么煮

将煮好的糖醋水放凉

步骤9 腌萝卜怎么炖

将萝卜条放入容器中,放入生姜片

步骤10 腌萝卜怎么煸

倒入放凉的糖醋水,水量盖过所有食材

步骤11 腌萝卜怎样煸

加盖密封放冰箱冷藏3天即可食用

腌萝卜成品图
烹饪技巧

要用盐把萝卜腌出水,把水挤干。也可放入适量红辣椒腌制,用刀在辣椒侧面切一刀,有一条缝让其容易出味

原创菜谱创建时间:2017-07-20 09:51:21
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