腌萝卜干

by 郭郭(来自微信.) 458 收藏 8035 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.9%
蛋白质
1.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

自己随意腌的萝卜干,家人朋友都说特别好吃,姑姑更是在我家吃了顿饭直接把腌菜的坛子端走了。一直用美食杰看大家的分享学做菜,今天也分享一下我的被亲朋好友认可的菜,希望大家会喜欢。拍照技术不好,图片有些粗糙,见谅。

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辅料
适量
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步骤1 腌萝卜干的做法大全

萝卜洗净切条均匀撒盐晒干

步骤2 腌萝卜干的做法图解

炒锅洗净烘干,放入冰糖,加入生抽

步骤3 腌萝卜干的家常做法

适量老抽上色好看

步骤4 腌萝卜干的简单做法

中火烧开关火,自然晾凉,晾凉的过程足够冰糖融化了

步骤5 腌萝卜干怎么吃

姜蒜备好

步骤6 腌萝卜干怎么做

蒜姜和萝卜干放入容器里放入两勺白酒

步骤7 腌萝卜干怎么炒

锅中少许油加热,放入辣椒花椒茴香炒香

步骤8 腌萝卜干怎么煮

一定要用小火,不要把辣椒花椒炒糊了。炒出香味关火直接浇在萝卜干上,搅拌均匀,密封

步骤9 腌萝卜干怎么炖

第二天就可以上桌了,爽口晶莹,鲜香可口

成品图
烹饪技巧

方法很简单,大家可以试试

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