腌萝卜酸,酸甜可口
萝卜去皮,洗净
先把萝卜切半,再用筷子放中间,一点点的切开,不断开背部。如图中所示
放少许盐,腌制白萝卜两个小时,等待白萝卜变透明变软,出水,就可以放如所需材料进行腌酸萝卜
最好拿封闭的玻璃瓶装酸萝卜,保质期久,而且必须不沾有,放置好在冰箱保鲜层即可,随吃随取
味道确实不错,酸甜辣可口,随吃随取