燕麦饼干

by 壹笑嫣然 11271 收藏 45505 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.5%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

家人都非常喜欢吃粗粮饼干,以前一直在超市买,今天尝试着烤了一盘,加的是燕麦粉,成品是很酥松的那种口感,和买的吃着口感上感觉差不多。

展开
主料2人份
辅料
泡打粉2克
精盐1克
展开全部辅料
步骤1 燕麦饼干的做法大全

大碗中加入牛奶和白糖

步骤2 燕麦饼干的做法图解

用筷子搅拌均匀

步骤3 燕麦饼干的家常做法

然后加入玉米油

步骤4 燕麦饼干的简单做法

加入鸡蛋

步骤5 燕麦饼干怎么吃

搅拌至粘稠有纹路

步骤6 燕麦饼干怎么做

筛入低筋面粉和泡打粉,倒入燕麦粉和盐

步骤7 燕麦饼干怎么炒

搅拌均匀后,轻揉成团,静置10分钟

步骤8 燕麦饼干怎么煮

将面团夹在硅胶垫中,擀成5毫米左右的面片

步骤9 燕麦饼干怎么炖

用模具刻出想要的形状,剩余的面再揉成团,再擀开,再刻,直至全部刻好

步骤10 燕麦饼干怎么煸

将饼干坯码入烤盘

步骤11 燕麦饼干怎样煸

入烤箱,中层,上下火,180度,烤18分钟即可

成品图
烹饪技巧

面团是比较软的,擀时也可以用保鲜膜或保鲜袋包裹后再擀开。

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