燕麦水果奶冻

by 一一描 5 收藏 4381 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
89.1%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较高热量
初级入门

适合夏天的清新系列小甜品 颜值高,又不需要烤箱 Q弹爽滑的奶冻搭配脆脆的燕麦 实在太好吃啦,完全停不下来的节奏

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主料
辅料
格兰诺拉燕麦片适量
水果自己喜欢的
展开全部辅料
步骤1 燕麦水果奶冻的做法大全

吉利丁片用冷水侵泡至软化,备用

步骤2 燕麦水果奶冻的做法图解

纯牛奶加入细砂糖微波炉加热至温热即可

步骤3 燕麦水果奶冻的家常做法

把泡软的吉利丁片加入温热的纯牛奶搅拌至融化,加入几滴香草精再倒入淡奶油混合均匀

步骤4 燕麦水果奶冻的简单做法

一定要过滤一下,这样奶冻就没有气泡了哦,倒入学厨的布丁模具中,抹茶味的:把剩下的奶液倒出一小部分把抹茶粉过筛入内,充分饿搅拌均匀之后再倒回继续搅拌均匀,抹茶粉比较难混合,多过滤几次让抹茶粉混合更均匀,倒入剩下的两个模具

步骤5 燕麦水果奶冻怎么吃

冰箱冷藏过夜,不少于四小时哦,凝固好的奶冻可以放在热水中待四周融化后倒扣盘中,撒点格兰诺拉燕麦片,用自己喜欢的水果装饰一下颜值就超高的

成品图
烹饪技巧

脱膜的时候记得要注意时间,不要让奶冻融化太多哦

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