岩烧乳酪吐司 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 149 收藏 4559 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.6%
蛋白质
12%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

参考月龄:18个月以上 比白吐司好吃100倍!不愧是今年最火爆的网红甜点,我研究出了最简单的方子最近被好多妈妈种草了,这款几乎每个蛋糕店都5星推荐的小甜点。 我也随着排队的人潮,带着阿哲吃过一次。果然我两都中了网红“岩烧乳酪”的毒,一吃不可收拾。 回家就开始研究君君的独家秘方,随便捣捣,就出炉了!真的就可以巨!好!吃! 外壳酥脆,里面却是软的,满满的奶香味儿,包裹着整个舌头!阿哲的评价是“哇塞,妈妈,太!好!吃!了!” 平庸乏味的白吐司,瞬间level都提升了呢!当早餐、当加餐甜点、或者拿去郊游分享,不管什么时候都能来一片!无论你还是宝宝都无法阻挡它的诱惑。 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

展开
主料3人份
辅料
芝士碎15克
白砂糖15克
杏仁片4克
展开全部辅料
步骤1 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:吐司2片、黄油30克、淡奶油35克、芝士碎15克、白砂糖15克、杏仁片4克 烹饪时间:25分钟 难度分析:初级

步骤2 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱的做法图解

黄油放入锅中,加入白砂糖。 黄油醇香、绵甜可口,麻麻最好给宝宝选择无盐的动物性黄油,小朋友可以适量吃点的哦

步骤3 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱的家常做法

开火,用刮刀搅拌至黄油和糖完全融化。 注意:不能大火哦!!用小火慢慢搅拌熬煮,千万不可心急用大火~

步骤4 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱的简单做法

黄油加热至冒泡时,加入准备好的淡奶油。 搅拌完全融合至顺滑、无颗粒,锅里咕咚咕咚冒泡,变成膏状。关火晾凉。

步骤5 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱怎么吃

吐司片放在烤盘中,乳酪糊均匀涂抹在吐司片表面。不要涂太厚,烤箱加热后上面的乳酪会流下来

步骤6 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱怎么做

继续撒上杏仁片和奶酪。杏仁片烘焙店或者网购都可以的,暂时没准备,可以不放哈~

步骤7 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱怎么炒

烤箱调至上火170度,下火130度,15分钟。 每个烤箱的脾气都不一样哦,麻麻要注意观察上面乳酪液的状态,表面开始焦黄且气泡速度变快,就可以拿出来啦~不然一会会儿,乳酪液就会糊掉了。

步骤8 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱怎么煮

放入预热好的烤箱中

步骤9 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱怎么炖

烤好出炉!热乎乎香喷喷,奶香浓郁的岩烧乳酪就烤好啦!

步骤10 岩烧乳酪吐司  宝宝辅食食谱怎么煸

等稍微冷却后,赶紧来上一块,坐等宝宝兴奋的表情吧~

成品图
烹饪技巧

君君小提示:
黄油醇香、绵甜可口,麻麻最好给宝宝选择无盐的动物性黄油,小朋友可以适量吃点的哦
注意:不能大火哦!!用小火慢慢搅拌熬煮,千万不可心急用大火~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:junjunfushi7

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