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盐水菜心

by 飞飞2005 352 收藏 8664 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.2%
蛋白质
2.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

菜心营养丰富,以前都是炒着吃,可每次去饭店吃饭的时候,吃的都是盐水菜心比较多,感觉人家做出来就是特别好吃,今天自己学着做了一回,感觉还行吧。

展开
主料2人份
辅料
适量
1勺
适量
鸡精1/2勺
展开全部辅料
步骤1 盐水菜心的做法大全

准备好菜心

步骤2 盐水菜心的做法图解

菜心去黄叶,撕掉老筋,并清洗干净

步骤3 盐水菜心的家常做法

锅加水烧开

步骤4 盐水菜心的简单做法

放入菜心

步骤5 盐水菜心怎么吃

加点油

步骤6 盐水菜心怎么做

加点盐

步骤7 盐水菜心怎么炒

焯水煮2分钟

步骤8 盐水菜心怎么煮

捞出装盘

步骤9 盐水菜心怎么炖

锅热油,下蒜片炒香关火,加点鸡精

步骤10 盐水菜心怎么煸

将油汁浇在菜心上即可

成品图
烹饪技巧

菜心选择嫩点的比较好吃
菜心焯水煮的时候,加点盐和油,可以保持蔬菜颜色翠绿

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