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盐水鸡腿

by 木可 4934 收藏 57836 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45%
蛋白质
23.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<30分钟
较低热量
初级入门

拿着油滋滋且极入味的鸡腿啃,想想都过瘾!盐水鸡腿,你一定要试试哈!香料可以按照自己喜欢的口味随便配比哦。

展开
主料3人份
辅料
小葱3根
生姜1块
5茶匙
料酒适量
花椒10克
香料包适量
展开全部辅料
步骤1

准备好所有材料

步骤2

鸡腿用冷水浸泡半小时以上,去腥去血水

步骤3 盐水鸡腿的做法大全

花椒加3茶匙盐用中火炒至微黄放凉备用

步骤4

鸡腿洗净后充分沥干,用花椒盐均匀的涂抹后多多的按摩好后,放入冰箱冷藏过夜

步骤5

腌好的鸡腿把表面的花椒冲洗干净,入冷水锅,加葱姜、香料包煮开,撇去浮沫,加料酒和2茶匙盐煮开后关火焖15分钟

步骤6 盐水鸡腿的做法图解

再次煮开后再焖15分钟就可以了

成品图

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