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盐酥鸡

by 心悦小厨娘 377 收藏 2454 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.4%
蛋白质
23.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

盐酥鸡

展开
主料1人份
辅料
料酒适量
生抽适量
适量
适量
胡椒粉适量
五香粉适量
适量
白糖适量
淀粉适量
地瓜粉适量
展开全部辅料
步骤1 盐酥鸡的做法大全

鸡腿肉去骨,倒入生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,白糖,盐,蒜末,姜末

步骤2 盐酥鸡的做法图解

抓匀,腌制半小时

步骤3 盐酥鸡的家常做法

制作脆浆粉:加入面粉,淀粉,鸡蛋,盐,适量清水

步骤4 盐酥鸡的简单做法

搅拌成糊状备用

步骤5 盐酥鸡怎么吃

腌制好的鸡腿肉,倒入脆浆粉,搅拌均匀

步骤6 盐酥鸡怎么做

再裹上地瓜粉

步骤7 盐酥鸡怎么炒

下锅炸至鸡腿肉浮起捞出

步骤8 盐酥鸡怎么煮

油温烧至七成热时,倒入鸡块,炸至金黄色捞起

步骤9 盐酥鸡怎么炖

油温三成热时,下九层塔,炸三秒捞出

步骤10 盐酥鸡怎么煸

装盘:九层塔垫底,倒入鸡腿块即可

成品图

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