腌香椿芽

by 悠哈厨房 1399 收藏 9844 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.5%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<数天
较低热量
新手尝试

赶在香椿芽下市之前,多买一点腌成咸菜,冰箱冷冻,馋的时候化冻就可以食用。

展开
主料2人份
辅料
30克
展开全部辅料
步骤1 腌香椿芽的做法大全

香椿芽洗净

步骤2 腌香椿芽的做法图解

晾干水分,务必晾干,不能带生水

步骤3 腌香椿芽的家常做法

晾干的香椿芽放在干净的盆中,一层香椿芽撒一勺盐

步骤4 腌香椿芽的简单做法

一层一层压起来

步骤5 腌香椿芽怎么吃

最上面倒扣一个平盘,上面压重物(蒜臼子),腌渍3天

步骤6 腌香椿芽怎么做

3天后就是这样,这时就可以吃,或者分袋冷冻

步骤7 腌香椿芽怎么炒

尝一下味道,太咸就用清水冲洗一下

成品图
烹饪技巧

没有难度,务必不能有生水,香椿芽务必晾干

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