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盐香南瓜子

by 小玉厨房 341 收藏 12035 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.1%
蛋白质
40.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
新手尝试

记得小时候外婆种很多大大的黄南瓜,每年的夏天我们都吃来不及。顿顿都是南瓜。南瓜焖饭,炒南瓜,焖南瓜。可是仍然吃不了那么多。还到处送给别人。外婆自己只留一些南瓜籽,每年种南瓜的时候外婆一个人辛苦的种南瓜给我们吃,当然南瓜籽也是经常炒给我们吃的。之前自己买的南瓜里面的籽都是扔掉的。感觉不饱满。没有什么吃的。现在南瓜大量上市。里面的籽颗颗饱满。有时无聊的时候啃啃还是可以的。想不到这南瓜籽有油,炒的时候不感觉。吃的时候手上都是油,可见这营养还是挺好的、自己买了四次的南瓜才存这么点,真的是难得啊。不过这么好的天气。晒南瓜籽也是不费吹灰之力。

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主料2人份
辅料
2克
展开全部辅料
步骤1 盐香南瓜子的做法大全

这是晒干的瓜子

步骤2 盐香南瓜子的做法图解

坐锅烧热。然后改小火

步骤3 盐香南瓜子的家常做法

放南瓜籽下去慢慢受热翻炒。等到稍微带微黄的时候搅动一下锅铲。使之受热均匀

步骤4 盐香南瓜子的简单做法

炒的南瓜籽有点出油的时候放点盐。再炒1分钟即可

步骤5 盐香南瓜子怎么吃

成品。凉了再吃

成品图
烹饪技巧

炒南瓜籽要小火哦。太大火会炒黑的

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