烟熏腊肉炒莴笋丝

by 草莓茶 477 收藏 2454 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.6%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

莴笋吃起来脆脆的,做起来也容易,素炒或者炒肉都不错,老公很喜欢烟熏腊肉的味道,所以我就跟腊肉炒,好下饭的。

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主料3人份
烟熏腊肉50克
辅料
2汤匙
1汤匙
大蒜2粒
生抽1汤匙
鸡精0.5汤匙
展开全部辅料
步骤1 烟熏腊肉炒莴笋丝的做法大全

莴笋去皮洗净

步骤2 烟熏腊肉炒莴笋丝的做法图解

莴笋切细丝

步骤3 烟熏腊肉炒莴笋丝的家常做法

烟熏腊肉切薄片

步骤4 烟熏腊肉炒莴笋丝的简单做法

锅中热油爆香蒜米

步骤5 烟熏腊肉炒莴笋丝怎么吃

把腊肉放入小火煎一下

步骤6 烟熏腊肉炒莴笋丝怎么做

把莴笋丝放入锅中翻炒

步骤7 烟熏腊肉炒莴笋丝怎么炒

莴笋丝变色后加入适量盐

步骤8 烟熏腊肉炒莴笋丝怎么煮

加入少许鸡精

步骤9 烟熏腊肉炒莴笋丝怎么炖

加适量生抽翻拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

莴笋很容易熟,切细丝放进去,翻炒几下变色就可以了,不要炒的太久

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