颜值和美味并存的红酒牛腩

by 汗猫 7 收藏 3595 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.4%
蛋白质
19.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
黑椒味
<90分钟
较低热量
新手尝试

优质的牛腩怎么做都特别好吃,这样一道颜值和美味并存的红酒牛肉充满异域风情。

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主料2人份
祁连牧歌冷冻牛腩500克
辅料
洋葱半个
香叶一片
红酒250克
黄油10克
面粉10克
牛肉粉4克
少许
一勺
迷迭香少许
薄荷碎少许
展开全部辅料
步骤1 颜值和美味并存的红酒牛腩的做法大全

将牛腩自然解冻。 牛羊猪禽,在七鲜买更放心

步骤2 颜值和美味并存的红酒牛腩的做法图解

解冻至轻松按动

步骤3 颜值和美味并存的红酒牛腩的家常做法

用厨房纸擦掉表面水份

步骤4 颜值和美味并存的红酒牛腩的简单做法

蔬菜准备好

步骤5 颜值和美味并存的红酒牛腩怎么吃

将牛腩煎至表面焦黄

步骤6 颜值和美味并存的红酒牛腩怎么做

炒香洋葱碎,加入黄油面粉

步骤7 颜值和美味并存的红酒牛腩怎么炒

倒入红酒和清水,倒入牛肉

步骤8 颜值和美味并存的红酒牛腩怎么煮

大火煮开,加入香叶,迷迭香,薄荷碎。转小火煮一个多小时,牛肉软烂

步骤9 颜值和美味并存的红酒牛腩怎么炖

加入牛肉粉,盐和黑胡椒碎调味,蔬菜用油盐水煮段生捞出摆盘

步骤10 颜值和美味并存的红酒牛腩怎么煸

放牛肉块淋点酱汁食用

成品图
烹饪技巧

煎的时候用厨房纸吸掉表面水份防止蹦油

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