< 美食杰 菜谱分类 >

腰果虾仁

by 随心煮意 3017 收藏 459950 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35.5%
蛋白质
19.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较高热量
初级入门

清新爽口的百合和香脆多汁的西芹,加上香酥的腰果和嫩滑的鲜虾,哇!宝宝们一定会爱上这每一口都碰撞着味蕾的清新美味哦。

展开
主料2人份
辅料
西芹2根
1小块
2瓣
料酒10毫升
水淀粉15毫升
食盐1/2茶匙
高汤30毫升
食用油20毫升
鸡蛋清1个
展开全部辅料
步骤1 腰果虾仁的做法大全

鲜虾去头去壳,用刀在背部划开,去除虾线后冲洗干净,用鸡蛋清和盐抓匀后腌制片刻

步骤2

百合剥成片冲洗干净,西芹洗净斜切成小段,大蒜和姜切片备用

步骤3 腰果虾仁的做法图解

大火烧开煮锅中的水,放入百合汆烫1分钟,捞出放入冷水中浸泡

步骤4 腰果虾仁的家常做法

锅中倒入油烧热,放入腰果炸至金黄色后捞出,再放入虾仁轻轻滑散,至虾仁卷曲熟透后捞出

步骤5

将锅中多余的油盛出,留少量底油,烧热后放入蒜片和姜片爆香,放入西芹、百合、翻炒一下,放入虾仁、料酒、盐、高汤烧开,淋入水淀粉勾芡

步骤6 腰果虾仁的简单做法

最后撒上腰果炒匀即可出锅

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

腰果虾仁的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >