牙签肉
by 荔枝小厨 567 收藏 1961 浏览
步骤1
里脊肉切块，放在碗中加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉
步骤2
抓匀腌制半小时以上
步骤3
将肉块用牙签串起来
步骤4
锅中放油、放入牙签肉，炒至肉色发白
步骤5
放入辣椒粉、孜然粉炒至颜色金黄，出锅前撒上白芝麻即可开吃
成品图
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