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鸭血豆腐

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咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

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主料2人份
辅料
葱末5克
姜片5克
蒜片5克
蒜苗10克
清水510毫升
食用油5毫升
郫县豆瓣酱5克
生抽15克
老抽5克
料酒5克
2克
白砂糖2克
水淀粉5克
香油3克
展开全部辅料
步骤1 鸭血豆腐的做法大全

葱末备用,姜片备用,蒜片备用

步骤2 鸭血豆腐的做法图解

蒜苗切段,豆腐切片,鸭血切片

步骤3 鸭血豆腐的家常做法

锅中倒入清水500毫升,大火煮沸倒入鸭血,焯水3分钟

步骤4 鸭血豆腐的简单做法

锅中倒入食用油、葱花、蒜片、姜片,大火爆香,倒入郫县豆瓣酱,翻炒出红油

步骤5 鸭血豆腐怎么吃

倒入清水10毫升、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白砂糖,翻炒均匀,大火煮十分钟

步骤6 鸭血豆腐怎么做

倒入蒜苗,翻炒均匀,倒入水淀粉,边倒入边搅拌,倒入香油,翻炒均匀

成品图

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