鸭血粉丝汤

by 草莓茶 530 收藏 3712 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

粉丝类的东西加一点豆腐泡和鸭血做,感觉特别爽口好吃,又加了一点冬瓜瘦肉美味。

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主料
辅料
10克
生抽5毫升
鸡精3克
香菜3克
展开全部辅料
步骤1 鸭血粉丝汤的做法大全

冬瓜洗净切片,瘦肉切片

步骤2 鸭血粉丝汤的做法图解

粉丝用温水泡发一下

步骤3 鸭血粉丝汤的家常做法

鸭血切片后泡在水里

步骤4 鸭血粉丝汤的简单做法

豆腐泡洗净对半切开

步骤5 鸭血粉丝汤怎么吃

锅中水烧开,把冬瓜和瘦肉倒入锅中煮

步骤6 鸭血粉丝汤怎么做

加入豆腐泡入锅中

步骤7 鸭血粉丝汤怎么炒

鸭血里边的水分沥干后倒入锅中

步骤8 鸭血粉丝汤怎么煮

加入适量盐

步骤9 鸭血粉丝汤怎么炖

粉丝沥干水分加入锅中

步骤10 鸭血粉丝汤怎么煸

盖上锅盖煮十分钟

步骤11 鸭血粉丝汤怎样煸

加入少许鸡精

步骤12 鸭血粉丝汤怎样做

加入适量生抽即可出锅,出锅后上面撒香菜

成品图
烹饪技巧

鸭血切片以后要泡在水中,才能保持鸭血的新鲜度,能吃辣的话,可以加一点郫县豆瓣酱去炒,味道更好

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