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鸭血汤

by 小七飞飞　7 收藏　3728 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
6.8%
蛋白质
7.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
酸辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。

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主料
鸭血适量
泡椒适量
辅料
姜适量
葱1条
蒜适量
火锅底料适量
老干妈适量
娃娃菜适量
油适量
展开全部辅料
步骤1 鸭血汤的做法大全

火锅底料，泡椒，葱，姜，蒜

步骤2 鸭血汤的做法图解

鸭血切片

步骤3 鸭血汤的家常做法

娃娃菜洗干净，切段

步骤4 鸭血汤的简单做法

锅里烧水，放入鸭血焯烫1分钟后捞出

步骤5 鸭血汤怎么吃

锅里倒少量油，放入娃娃菜，翻炒两下，熟了以后，装一个大碗内

步骤6 鸭血汤怎么做

重新上油锅，倒入油，放入老干妈炒香，然后放入火锅底料炒出黄油，炒香，放入蒜，姜炒出香味

步骤7 鸭血汤怎么炒

加点水，倒入泡椒，放少量油

步骤8 鸭血汤怎么煮

烧开以后放入鸭血入味撒上葱花即可

步骤9 鸭血汤怎么炖

然后把鸭血和汤一起倒入娃娃菜碗里

成品图
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