鸭子笋干汤

by 花鱼儿 443 收藏 5151 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
29.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

没有

展开
主料3人份
鸭子630克
辅料
姜片适量
料酒适量
香醋适量
适量
味精适量
展开全部辅料
步骤1 鸭子笋干汤的做法大全

食材:笋干(已提前泡发6——7个小时)

步骤2 鸭子笋干汤的做法图解

鸭子(已洗净)、姜片

步骤3 鸭子笋干汤的家常做法

将泡发好的笋干清洗清洗

步骤4 鸭子笋干汤的简单做法

撕开,放在案板上切开待用

步骤5 鸭子笋干汤怎么吃

将鸭子放在案板上剁开

步骤6 鸭子笋干汤怎么做

放入盘中,加适量的料酒

步骤7 鸭子笋干汤怎么炒

加适量的香醋

步骤8 鸭子笋干汤怎么煮

抓匀,腌制20分钟

步骤9 鸭子笋干汤怎么炖

接着,将腌制好的鸭子下入清水锅中,搁入姜片焯开捞出

步骤10 鸭子笋干汤怎么煸

然后,将焯好的鸭子下入高压锅里,搁入剩余的姜片,再加适量的料酒

步骤11 鸭子笋干汤怎样煸

加适量的清水

步骤12 鸭子笋干汤怎样做

合入切好的笋干

步骤13 鸭子笋干汤怎样炒

盖上盖、大火煮开转中小火煮15分钟后关火

步骤14 鸭子笋干汤怎样煮

焖至没气后开盖

步骤15 鸭子笋干汤怎样炖

最后,加适量的盐

步骤16 鸭子笋干汤的制作

加适量的味精

步骤17 鸭子笋干汤的制作方法

调味翻匀即成

成品图
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