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椰浆咖啡

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今天煮的这款咖啡是我个人最爱的口味,椰浆咖啡。椰浆不是买的那种现成的,而是自己用椰青榨的,椰浆很浓稠,味道的是椰子本身的...

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主料 1人份

咖啡粉1勺、椰子1个

辅料

纯净水适量

椰浆咖啡步骤1 椰浆咖啡的做法大全

新鲜的椰子打开,倒出来椰子汁,把椰肉也挖出来

步骤2 椰浆咖啡的做法图解

把椰肉也椰汁一起倒入破壁机中

步骤3 椰浆咖啡的家常做法

搅打成细腻的椰浆

步骤4 椰浆咖啡的简单做法

搅打好的椰浆是乳白色的

步骤5 椰浆咖啡怎么吃

不是一般的椰浆哦,这样打出来的椰浆非常浓稠,椰子味道很浓郁,很适合搭配咖啡

步骤6 椰浆咖啡怎么做

取需要量的咖啡豆研磨成分

步骤7 椰浆咖啡怎么炒

用咖啡机配备的量勺取一勺咖啡粉

步骤8 椰浆咖啡怎么煮

用量勺的另一端把咖啡粉压平压实,也不要压太瓷实,否则咖啡出的太慢

步骤9 椰浆咖啡怎么炖

这是压好的咖啡粉,注意边上弄上的咖啡粉一点要去掉,

步骤10 椰浆咖啡怎么煸

装入手柄,一定要把边上擦干净,不能有咖啡粉残留,否则会漏水

步骤11 椰浆咖啡怎样煸

把手柄按方向要求装到咖啡机上,水箱里加入纯净水,然后开启电源,待操作指示灯变成绿色,把功能旋钮旋转到咖啡的位置。咖啡就流出来啦。一般一勺咖啡粉可以值得30毫升的浓缩咖啡。可以看量停止,或者看着咖啡的颜色变浅再停止

步骤12 椰浆咖啡怎样做

搅打好的椰浆和煮好的浓缩咖啡

步骤13 椰浆咖啡怎样炒

把搅打好的椰浆倒入煮好的浓缩咖啡里

步骤14 椰浆咖啡怎样煮

我是直接用勺子搅拌成这样样子,中间有个心形的图案

步骤15 椰浆咖啡怎样炖

还可以继续搅拌到完全融合,就是这个样子的啦,我是喜欢搅拌成这样再喝,味道很棒

椰浆咖啡成品图
烹饪技巧

我用的凉的椰浆,所以这款咖啡不是热咖啡,如果喜欢热的,也可以用热的椰浆
咖啡机中加的水最好是纯净水,这样不易结垢

原创菜谱创建时间:2018-05-14 20:53:32
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