椰浆面包

by 非儿爱美食 0 收藏 912 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<数小时
较高热量
高级厨师

面包也学会了享受生活,你见过会泡澡的面包么?一款椰子控绝对不可错过的面包。 采用一整罐椰浆来制作,打面的时候就可以闻到满屋椰子香。好吃到停不下来呢

展开
主料未知
辅料
椰浆150克
糖粉15克
玉米淀粉5克
椰蓉适量
展开全部辅料
步骤1 椰浆面包的做法大全

面团部分除了黄油外所有材料放入厨师机

步骤2 椰浆面包的做法图解

搅拌至扩展状态

步骤3 椰浆面包的家常做法

面团剪成小块,加入软化后的黄油

步骤4 椰浆面包的简单做法

继续搅拌至完全扩展状态

步骤5 椰浆面包怎么吃

揉圆放盆中盖保鲜膜室温25-28度发酵

步骤6 椰浆面包怎么做

面团发酵至两倍大

步骤7 椰浆面包怎么炒

平均分成16份或者25份,送入烤箱开发酵功能,旁边放一碗热水

步骤8 椰浆面包怎么煮

椰浆150克、糖粉15克、玉米淀粉5克混合均匀

步骤9 椰浆面包怎么炖

面团发酵至两倍大,在表面刷上调好的椰浆

步骤10 椰浆面包怎么煸

剩余的椰浆倒入烤盘中,表面撒适量椰蓉

步骤11 椰浆面包怎样煸

送入预热好的烤箱中,上下火180度烤20分钟左右

步骤12 椰浆面包怎样做

表面金黄就是烤好了

成品图
烹饪技巧

文中用的是三能28*28*3金盘、甑想记金牌高达椰浆
打面的时候注意控制面团中心温度在24-26度

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