椰奶粉蛋白脆脆饼

by Q猪宝宝 5 收藏 39052 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.6%
蛋白质
16.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

烤了9个蛋挞,用了三个蛋黄,剩下3个蛋白,所以就做了这个饼干!因为蛋白打发得好,面粉浆均匀,所以饼干烤出来的效果很不错,真的很脆,很香椰子味,非常的好吃!唯一的缺点是做得太少了,家人有意见……要我下次做一斤面粉的饼干!天啊!

展开
主料2人份
辅料
椰奶粉30克
展开全部辅料
步骤1 椰奶粉蛋白脆脆饼的做法大全

准确称量好所有食材

步骤2 椰奶粉蛋白脆脆饼的做法图解

将糖粉分开三次加入到蛋白中,打发

步骤3 椰奶粉蛋白脆脆饼的家常做法

蛋白打发到九分发即可!

步骤4 椰奶粉蛋白脆脆饼的简单做法

筛入低筋面粉

步骤5 椰奶粉蛋白脆脆饼怎么吃

筛入椰浆粉

步骤6 椰奶粉蛋白脆脆饼怎么做

上下切拌,不规则地切拌,使面粉和打发了的蛋白混合

步骤7 椰奶粉蛋白脆脆饼怎么炒

将粉浆装进裱花袋

步骤8 椰奶粉蛋白脆脆饼怎么煮

挤出小圆点到吸油纸上(PS,如果是普通吸油纸最好刷上一层油哦,不然烤熟了的饼干难以取下)

步骤9 椰奶粉蛋白脆脆饼怎么炖

烤箱预热,上下火,中层,170度,烤15分钟即可!

成品图
烹饪技巧

将面糊挤到吸油纸上前,吸油纸最好刷上一层油哦,不然烤熟了的饼干难以取下

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