椰奶小方

by 珈叔厨房 1 收藏 10148 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<5分钟
较高热量
新手尝试

比较惊喜的是从冰箱拿出来的那一刻,像小时候妈妈起早去集市买来的一块水磨豆腐。裹上椰蓉,忍不住咬上一口,香浓细腻、入口即化,还是我喜欢的那种椰香。

展开
主料5人份
佳乐椰浆三角包1个
吉利丁片10.5克
辅料
冰水适量
展开全部辅料
步骤1 椰奶小方的做法大全

准备食材

步骤2 椰奶小方的做法图解

需要用到的模具——慕斯圈

步骤3 椰奶小方的家常做法

冰水泡软吉利丁片后捞出沥干

步骤4 椰奶小方的简单做法

牛奶、淡奶油、糖、佳乐椰浆三角包倒入锅中拌匀,加热至糖融化,离火

步骤5 椰奶小方怎么吃

放入吉利丁片搅融,室温放置至完全冷却

步骤6 椰奶小方怎么做

慕斯圈底部封上保鲜膜,将步骤5倒入慕斯圈中

步骤7 椰奶小方怎么炒

表面封上保鲜膜,冷藏至完全凝固

步骤8 椰奶小方怎么煮

凝固后取出切件,裹上椰蓉即可

成品图
烹饪技巧

图片如实反应制作过程,用量步骤可直接参考图片所示
慕斯圈封保鲜膜的作用是为了椰奶小方最后整体成方形,且厚度适中

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