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椰奶小方

by miko的小厨房 587 收藏 16863 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.2%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

夏日小甜品,好吃又健康。

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主料
辅料
白砂糖35克
展开全部辅料
步骤1 椰奶小方的做法大全

准备玉米淀粉40g

步骤2 椰奶小方的做法图解

把玉米淀粉用200ml牛奶化开,倒入奶锅中,加入100ml椰浆和35g白砂糖煮开,一边煮一边快速搅拌

步骤3 椰奶小方的家常做法

一边煮奶浆会变得越来越浓稠,直到变成搅动起来有点困难的浓稠奶糊即可关火。装入方形的模具中。(普通的饭盒也可以)

步骤4 椰奶小方的简单做法

奶糊放入冰箱冷藏3个小时以上,凝结成型后反扣到案板上

步骤5 椰奶小方怎么吃

把椰汁糕切成大小均匀的小方块

步骤6 椰奶小方怎么做

碗里倒入多一些椰蓉

步骤7 椰奶小方怎么炒

把切好的椰汁糕在椰蓉里充分翻滚,直到每一面都沾满椰蓉

成品图
烹饪技巧

奶糊一定要煮的够浓稠,搅拌起来困难了,就证明煮好了。冷藏3小时以上这样更好的成型

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