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椰蓉棒面包的做法

椰蓉棒面包

by 狮子座的BLUE

非常好吃的一款小面包!

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椰蓉棒面包营养建议

椰蓉棒面包的食材2人份

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椰蓉棒面包的做法

1 椰蓉棒面包菜谱图解

将除了黄油之外的材料放入面包机桶中

2 椰蓉棒面包菜谱图解

启动和面程序,18分钟

3 椰蓉棒面包菜谱图解

加入软化好的黄油

4 椰蓉棒面包菜谱图解

再次启动和面程序18分钟,完成和面程序

5 椰蓉棒面包菜谱图解

面团放在面包桶中,启动发酵程序,面团发酵至2倍大

6 椰蓉棒面包菜谱图解

取出面团,手揉一会儿,排气

7 椰蓉棒面包菜谱图解

将面团擀成长方形

8 椰蓉棒面包菜谱图解

将椰蓉馅料,涂抹在面团的三分之二处

9 椰蓉棒面包菜谱图解

将没有抹馅料的三分之一面团翻折上去

10 椰蓉棒面包菜谱图解

再将右边有馅料的面团,翻折上去,呈一个长方形

11 椰蓉棒面包菜谱图解

慢慢擀开,成一个大点的长方形,再用刮板切成小面包条

12 椰蓉棒面包菜谱图解

捏住面包条两头,扭转两下,成麻花条状,放在烤盘上

13 椰蓉棒面包菜谱图解

放入烤箱中,进行第二次发酵

14 椰蓉棒面包菜谱图解

发酵至2倍大时,表面刷一层蛋液,放入事先预热好的烤箱,170度,上下火,15分钟,上色满意后,就可以啦

成品图

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