椰蓉面包,好吃的不得了,有没有诱惑到你哈。
辅料是椰蓉的材料,黄油软化后,加入糖
在分次加入蛋液拌匀
加入奶粉和椰蓉
拌匀即可
把主料的材料投入面包桶里,启动揉面功能
发酵到2.5倍大
排气后分成6份,盖上保鲜膜醒发15分钟
取一个面团按扁,包入椰蓉
擀成长方形,划上三刀,不要切断
捏住二边,往相反的方向转一圈
面团打个结,放入烤箱进行第二次发酵,发酵到2倍大
刷上蛋液,烤箱提前预热,170度烤20分钟