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椰蓉面包的做法

椰蓉面包

by 星愿2790

椰子独特的香味,相信大多人都难以抗拒,用椰蓉做面包,更是香气四溢,唇齿留香! 椰蓉面包,绵绵软软,丝丝香甜,每一口都是满满的幸福的滋味!

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椰蓉面包营养建议

椰蓉面包的食材2人份

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椰蓉面包的做法

1 椰蓉面包菜谱图解

将面团原料放入面包机揉至出薄膜

2 椰蓉面包菜谱图解

开始发酵

3 椰蓉面包菜谱图解

发至1.5倍大即可

4 椰蓉面包菜谱图解

将面团平均分成18份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟

5 椰蓉面包菜谱图解

将椰蓉馅所有材料混合,搅拌均匀

6 椰蓉面包菜谱图解

将馅料包进小面团中,滚圆

7 椰蓉面包菜谱图解

逐个轻轻擀成长面片

8 椰蓉面包菜谱图解

用刮板在面片上划5道,要划透

9 椰蓉面包菜谱图解

纵向拉长,打个结

10 椰蓉面包菜谱图解

摆入烤盘

11 椰蓉面包菜谱图解

放烤箱二发至2倍大

12 椰蓉面包菜谱图解

表面抹蛋液

13 椰蓉面包菜谱图解

放入预热好的烤箱中下层,上下火170度20分钟

14 椰蓉面包菜谱图解

上色均匀后即可出炉冷却

成品图

椰蓉面包的烹饪技巧

根据面粉吸水性调整加水量
中筋粉就是超市卖的散装面粉
根据各人喜好调整加糖量
根据各人烤箱属性调整烘烤温度
此方可做2盘,共18个

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