步骤1
先下鸡蛋、炼乳、奶粉、盐、细砂糖.....
步骤2
加入水先用筷子搅搅和倒入高粉、酵母，启动面包机搅揉30分钟
步骤3
加入软化的黄油，继续搅揉一个程序。后进入发酵至2到2.5倍大小
步骤4
一发完成后，拿出排气
步骤5
分成5或6份，揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟
步骤6
在醒发的同时，把软化的黄油和椰蓉材料混合均匀
步骤7
取一面团擀开成长方形，铺上适量的椰蓉材料
步骤8
对折密合边边，上面留一小部分。切2刀至下
步骤9
编成小辫子，拉升一下
步骤10
打个结卷成卷进入二发阶段，直至发酵至2倍大
步骤11
烤箱提前预热170度，设置上下火烤制20分钟。【中途根据上色情况，盖上锡纸以免上色过重】
步骤12
美味的椰蓉面包卷就这样完成了
成品图
烹饪技巧
中途根据着色盖上锡纸才能获得漂亮金黄的面包
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