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椰蓉吐司

by 子同妈妈　437 收藏　3994 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

82.6%

蛋白质

12.3%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

烘焙

甜味

<数小时

较低热量

新手尝试

特别喜欢椰蓉的味道，这款面包里面加了椰蓉，烤好后掰开面包，层层中那椰蓉的香味真是妙不可言。

展开

主料3人份

高筋面粉250克

辅料

鸡蛋50克

牛奶170克

椰蓉50克

食盐2克

白糖55克

黄油25克

糖粉25克

展开全部辅料

步骤1

椰蓉吐司的做法大全

椰蓉馅制作：黄油25克，糖粉25克，全蛋25克，牛奶25克，椰蓉50克，黄油软化后加入糖粉打发，分2次加入全蛋液，搅拌，加入牛奶，搅拌至吸收

步骤2

椰蓉吐司的做法图解

加入椰蓉搅拌备用

步骤3

椰蓉吐司的家常做法

面包制作：除黄油外所有有原料揉至面团光滑即可，中种面团发酵至2-2.5倍

步骤4

椰蓉吐司的简单做法

加入黄油揉至面团完全阶段，将面团擀至长方形

步骤5

椰蓉吐司怎么吃

铺上椰蓉馅

步骤6

椰蓉吐司怎么做

从一侧卷起

步骤7

椰蓉吐司怎么炒

纵向从中间切开

步骤8

椰蓉吐司怎么煮

切面向上，扭成8字形，放入土司盒

步骤9

椰蓉吐司怎么炖

最后发酵至9分满

步骤10

椰蓉吐司怎么煸

烤箱预热150度，我家烤箱，下层烤40分钟脱模即可

成品图

烹饪技巧

　　我全部是手工做的，没有面包机，所以中种法采用冷藏法，容易揉至扩展状态

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