椰丝面包球

by 18LS28xgl零落 3 收藏 2763 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70%
蛋白质
15.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<数小时
较高热量
中级掌勺

这道【椰丝面包球】小面包口感松软香甜,带有椰丝的香气,拉丝效果也非常好。面包的食材只需高筋面粉,鸡蛋,牛奶,玉米油,细砂糖,酵母粉,盐,椰丝等,都是咱们常见的食材,容易购买,也不用担心健康。大家可以在家试试哦。

展开
主料4人份
辅料
椰丝30克
展开全部辅料
步骤1 椰丝面包球的做法大全

将面包配方里的所有食材都放入面包机内胆,启动一次“和面”程序,时间为12分钟

步骤2 椰丝面包球的做法图解

将面包机内胆覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚;上图即为冷藏发酵后的状态;它可以直接用来制作面包,柔软拉丝,非常好吃

步骤3 椰丝面包球的家常做法

将面团分成16份,分别揉圆后,覆盖保鲜膜,松弛片刻

步骤4 椰丝面包球的简单做法

取出2份面团,平均分成15份,分别揉圆后,排入不粘模具;我用的模具尺寸是11.7cm*6.4cm*2cm

步骤5 椰丝面包球怎么吃

将模具放在温暖湿润的地方,发酵至满模,撒上椰丝

步骤6 椰丝面包球怎么做

烤箱上下火160度预热后,将模具放入烤箱中层

步骤7 椰丝面包球怎么炒

烘烤10分钟即可

步骤8 椰丝面包球怎么煮

程序结束后,取出;【椰丝面包球】就做好啦

成品图
烹饪技巧

烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节

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