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野酸笋肉丝

by 籣草児 461 收藏 1557 浏览
酸辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

爸妈门口小竹林每到清明前后便会冒出许多笋尖尖,几场春雨过后,蹭蹭的直往上窜。自己亲自挖出来的笋,剥去外壳炖汤、烧肉都美味。看着一大堆没处理完的鲜笋,想着何不自己做点酸笋尝尝?

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主料
辅料
15克
1克
生抽3克
料酒10克
淀粉4克
青椒1个
红椒1个
洋葱30克
展开全部辅料
步骤1 野酸笋肉丝的做法大全

准备好自制酸笋

步骤2 野酸笋肉丝的做法图解

酸笋切丝;猪肉洗净切丝加料酒淀粉生抽拌匀;洋葱青红椒洗净切丝备用

步骤3 野酸笋肉丝的家常做法

锅中油热滑散肉丝盛出备用

步骤4 野酸笋肉丝的简单做法

倒入青椒煸炒至软盛出备用

步骤5 野酸笋肉丝怎么吃

锅中油热爆香洋葱

步骤6 野酸笋肉丝怎么做

倒入青红椒炒匀

步骤7 野酸笋肉丝怎么炒

倒入酸笋炒匀

步骤8 野酸笋肉丝怎么煮

加盐调味

步骤9 野酸笋肉丝怎么炖

淋入生抽提味儿

步骤10 野酸笋肉丝怎么煸

倒入肉丝快速炒匀出锅

成品图

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