椰香豆沙小面包

by 寓言7656 493 收藏 3056 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.2%
蛋白质
16.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较高热量
初级入门

一款不用烤箱的小面包,成品类似甜甜圈,又裹上一层椰蓉,满口的椰香,绵软香甜,很受孩子喜欢。

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主料未知
辅料
玉米油20克
牛奶100克
鸡蛋1个
酵母粉3克
白糖40克
食盐3克
椰蓉50克
展开全部辅料
步骤1 椰香豆沙小面包的做法大全

做法1、食材称重,面粉230克、鸡蛋1个、牛奶100克、白糖40克、玉米油30克、食盐3克、酵母粉3克、豆沙馅适量

步骤2 椰香豆沙小面包的做法图解

除豆沙馅和椰蓉外的所有食材放入面包机中,启动揉面程序

步骤3 椰香豆沙小面包的家常做法

揉至能拉出薄膜

步骤4 椰香豆沙小面包的简单做法

揉好的面团整理好放入容器中,盖上保鲜膜放入温暖处醒发

步骤5 椰香豆沙小面包怎么吃

醒发至两倍大,用手指戳一下不回缩即好

步骤6 椰香豆沙小面包怎么做

醒发好的面团在案板上揉匀排气

步骤7 椰香豆沙小面包怎么炒

揉匀的面团搓长后分成小剂子

步骤8 椰香豆沙小面包怎么煮

取一份小面剂团圆擀成厚一些的面皮,放上豆沙馅

步骤9 椰香豆沙小面包怎么炖

放豆沙馅后收紧口,所有包好馅后盖上保鲜膜再次醒20分钟

步骤10 椰香豆沙小面包怎么煸

醒发至1.5倍大,面球托在手中明显轻盈,放入五六成热的油中小火炸制

步骤11 椰香豆沙小面包怎样煸

至金黄色捞出,趁热滚入椰蓉即可

成品图
烹饪技巧

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