椰香菊花面包

by 土豆丝卷饼 2 收藏 5167 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
55.4%
蛋白质
15.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<数小时
较低热量
高级厨师

椰蓉的的味道一家人都超爱,所以椰蓉面包在我家特别受欢迎,做面包是我用的最多的添加材料就是椰蓉了,今天做这款面包不仅美味,而且漂亮,和朋友分享也非常有范儿。 主料是面团材料,辅料是椰蓉馅的材料。

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主料未知
辅料
黄油25克
鸡蛋液35克
椰蓉40克
20克
表面用黑芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 椰香菊花面包的做法大全

所有面团材料放入面包机,先放液体,最后放面粉,面粉上放好酵母。启动面包机发面程序,90分钟后面发好面团,发好的面团手指沾面粉插孔面团不会缩

步骤2 椰香菊花面包的做法图解

制作椰蓉馅:软化好的黄油放入糖,鸡蛋液,加入椰蓉

步骤3 椰香菊花面包的家常做法

拌匀备用

步骤4 椰香菊花面包的简单做法

取出面团挤压排气

步骤5 椰香菊花面包怎么吃

分成六等份,滚圆,饧发10分钟

步骤6 椰香菊花面包怎么做

取一个面团,擀成小圆饼,放入椰蓉馅

步骤7 椰香菊花面包怎么炒

包好捏紧

步骤8 椰香菊花面包怎么煮

收口朝下,擀扁,擀开成约1厘米厚的圆形

步骤9 椰香菊花面包怎么炖

圆饼均匀剪成六等份,中间不要剪断

步骤10 椰香菊花面包怎么煸

每片中间再剪一刀

步骤11 椰香菊花面包怎样煸

移到烤盘上每两个一组,左边的向左上扭转,右边的向右上扭转,切口朝上,露出椰蓉馅,全部翻好

步骤12 椰香菊花面包怎样做

二次发酵至1.5倍大,取出刷蛋液,中间撒点芝麻

步骤13 椰香菊花面包怎样炒

放入预热170度的烤箱中层,烤制15分钟左右。上色满意及时盖锡纸,防止烤糊

步骤14 椰香菊花面包怎样煮

烤好,棒棒哒

成品图
烹饪技巧

每个烤箱脾气不一样,时间和温度仅作参考
不同面粉不同季节吸水量各有不同,水量自行掌握

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