椰香绿豆糕

by 肥小菇 4 收藏 8676 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
25.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较高热量
初中水平

绿豆糕是小时候常吃的美味,一直钟情于它那绵绵密密的口感还有那绿豆的清香,家里老老少少都很喜欢。自己做得绿豆糕用料绝对要比买来的更讲究,口味纯正,入口即化

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主料3人份
脱皮绿豆700克
辅料
椰子油150克
糖粉150克
奶粉30克
展开全部辅料
步骤1 椰香绿豆糕的做法大全

准备脱皮绿豆700克

步骤2 椰香绿豆糕的做法图解

洗净后浸泡过夜,加适量清水用压力锅压30分钟,水量要少一些,像煮饭一样煮豆,这样煮出的馅水分不多,可以省去炒馅的时间

步骤3 椰香绿豆糕的家常做法

将煮好的绿豆倒入厨师机中,加入椰子油150克,糖粉150克,奶粉30克

步骤4 椰香绿豆糕的简单做法

使用Y型搅拌桨,厨师机1档运行10分钟

步骤5 椰香绿豆糕怎么吃

将绿豆馅彻底搅拌均匀

步骤6 椰香绿豆糕怎么做

冷却后取适量,按模具所需的量称量分好

步骤7 椰香绿豆糕怎么炒

用模具压成自己喜欢的样子即可,入冰箱冷藏风味更佳

成品图
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