椰香糖不甩

by 鱼眼中的爱-YU 8091 收藏 39450 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.2%
蛋白质
6.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

非常喜欢吃糯米做的东西,所以家中糯米粉也是常备,一收到这么好的红糖当时第一反应就是再做次糖不甩,因为这道点心的精华就是红糖呀,否则糯米圆子无色无味,有了糖浆的滋润和上面果干的补充,它才会显得可口。 干果放的是蔓越莓和板栗仁,最后撒了把椰蓉,香香甜甜的太好吃了。

展开
主料2人份
辅料
蔓越莓10克
板栗仁5个
清水适量
椰蓉适量
展开全部辅料
步骤1 椰香糖不甩的做法大全

准备好所需要的材料

步骤2 椰香糖不甩的做法图解

糯米粉与温水混合

步骤3 椰香糖不甩的家常做法

揉成软硬适中的面团

步骤4 椰香糖不甩的简单做法

把面团分小份,搓成圆形汤圆

步骤5 椰香糖不甩怎么吃

奶锅中水烧开放圆子煮至圆子浮起来,马上捞出

步骤6 椰香糖不甩怎么做

煮汤圆的水倒掉部分,留少许加红糖块煮至糖溶化

步骤7 椰香糖不甩怎么炒

煮至红糖水浓郁时再放入汤圆,收汁,让每粒汤圆上都裹上浓浓的红糖酱汁

步骤8 椰香糖不甩怎么煮

熟板栗仕压碎,混合椰蓉、蔓越莓干

步骤9 椰香糖不甩怎么炖

汤圆装盘,上面撒上混合好的果料即可

步骤10 椰香糖不甩怎么煸

来一个咬一口太满足了

成品图
烹饪技巧

温水和糯米面这样面团不会太干,更容易造型一些;
红糖酱要煮浓郁再加汤圆,这样汤圆味道更好
上面的果干随意按自己的喜好来放

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