椰香小点

by 吾爱烘焙 373 收藏 7117 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
83%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

饭前、饭后、下午茶点心,椰香小点当之无愧。。。 姐妹闺蜜们一起坐享交谈,惬意的一天就这么舒舒服服的过了。。。

展开
主料5人份
辅料
鸡蛋2个
白糖80克
色拉油90克
泡打粉1克
展开全部辅料
步骤1 椰香小点的做法大全

鸡蛋加入白糖中用手动蛋器将鸡蛋打碎(鸡蛋不需要打发)

步骤2 椰香小点的做法图解

加入色拉油抽打至浓稠状

步骤3 椰香小点的家常做法

将椰蓉加入搅拌均匀

步骤4 椰香小点的简单做法

再加入过筛好的低筋面粉、泡打粉搅拌均匀,拌成面糊即可

步骤5 椰香小点怎么吃

烤盘里铺好小纸杯,把拌好的面糊装入裱花袋,挤入小纸杯中(8分满)

步骤6 椰香小点怎么做

放入预热好的烤箱烘烤(我是放在我的平烤盘里,所以用了烤网然后放在倒数第一层如图所示),上火180度,下火140度,烤20分钟,表面呈金黄色即可

成品图
烹饪技巧

糖要搅拌均匀至融化,否则烤出来会有小颗粒
挤好的面糊要尽快放进烤箱烘烤,以免变稀
烤箱要提前预热,烤的过程尽量不要老是打开烤箱门,以免温度流失

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