椰林飘香(pina colada)是由白朗姆酒、凤梨汁和柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒。一块凤梨或一颗樱桃为点睛之笔,椰林飘香可以让人尽享加勒比海的气息。“pina colada”在西班牙语中“菠萝茂盛的山谷”的意思。这款鸡尾酒诞生在迈阿密,在美国流行的末期传入其他国家。 这款鸡尾酒是在波多黎各诞生,也是波多黎各的“国 饮”,在西班牙语中“菠萝茂盛的山谷”的意思。三位波多黎各的调酒师都表示自己是Pina Colada的创作者。最早的故事发生在1952年8月15日,在波多黎各首都圣胡安的希尔顿酒店(Caribe Hilton Hotel)调酒师Ramón 'Monchito' Marrero Pérez使用了当时新诞生的椰浆,从而创造了这款Pina Colada。希尔顿酒店是波多黎各最早的豪华酒店,也潜移默化地帮助推动Pina Colada在世界上的传播。
准备材料
准备材料
把菠萝肉放入雪克杯
用捣棒捣碎
把冰块放入雪克杯
加入朗姆酒 放入雪克杯
加入糖浆 放入雪克杯
取椰子水
放入雪克杯
取椰浆
倒入雪克杯
雪克均匀
倒入出品杯
倒入出品杯
完成
朗姆酒35ml
佳乐纯正椰浆30g
冰块180g
馥苏糖浆 35ml
新鲜凤梨65g
佳乐椰子水100ml