意大利面

水烧开把意大利面下进去煮10分钟左右

柿子椒、洋葱切丝，大蒜切末，香肠斜刀切片备用

面煮好后捞出控水

控好后倒入碗中放色拉油搅匀，放橄榄油也可以

把番茄酱倒入小锅中加热，沸腾后再煮三分钟左右即可

锅中放油倒入香肠加热

放入蒜末炒出香味

放洋葱翻炒几下

放入柿子椒爆炒

放点盐和胡椒粉炒匀出锅备用

锅中放入黄油加热，黄油切饮料瓶盖大小两三块就可以了

倒入意大利面大火翻炒

倒入加热好的番茄酱，喜欢口感甜一点的可以再倒入一些没有加热的番茄酱

用筷子搅拌均匀

然后倒入刚才炒好的配料中火拌匀

拌好后尝一下味道，味道淡的话可是再稍稍加点盐或者胡椒粉即可出锅