意大利面
by 韩冭冭 2079 收藏 28131 浏览
步骤1
水烧开把意大利面下进去煮10分钟左右
步骤2
柿子椒、洋葱切丝，大蒜切末，香肠斜刀切片备用
步骤3
面煮好后捞出控水
步骤4
控好后倒入碗中放色拉油搅匀，放橄榄油也可以
步骤5
把番茄酱倒入小锅中加热，沸腾后再煮三分钟左右即可
步骤6
锅中放油倒入香肠加热
步骤7
放入蒜末炒出香味
步骤8
放洋葱翻炒几下
步骤9
放入柿子椒爆炒
步骤10
放点盐和胡椒粉炒匀出锅备用
步骤11
锅中放入黄油加热，黄油切饮料瓶盖大小两三块就可以了
步骤12
倒入意大利面大火翻炒
步骤13
倒入加热好的番茄酱，喜欢口感甜一点的可以再倒入一些没有加热的番茄酱
步骤14
用筷子搅拌均匀
步骤15
然后倒入刚才炒好的配料中火拌匀
步骤16
拌好后尝一下味道，味道淡的话可是再稍稍加点盐或者胡椒粉即可出锅
成品图
烹饪技巧
面一定要煮熟，不确定的话可以多煮几分钟
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