意大利面

by 杜鹃花美食 5556 收藏 26499 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57%
蛋白质
4.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

以前在馆子里吃到的意大利面,实在不能恭维,也许我去的馆子不够高档吧,没有吃到十分正宗的意大利面。后来我尝试在家做,味道比馆子里好很多。这款意大利面里需要用到的黄油不可以用猪油或是其他植物油代替,牛至叶和罗勒是必不可少的,这些常用的西餐香料,在TB都可以买到哦!

展开
主料2人份
辅料
牛至叶1勺
白糖1勺
罗勒1勺
食盐1勺
4瓣
黄油30克
展开全部辅料
步骤1 意大利面的做法大全

洋葱和大蒜切碎备用

步骤2 意大利面的做法图解

西红柿在顶部划十字花刀,开水里烫片刻即捞出放冷水里,然后去皮

步骤3 意大利面的家常做法

去皮后的西红柿切小块备用

步骤4 意大利面的简单做法

黄油化开

步骤5 意大利面怎么吃

放入洋葱和蒜翻炒1分钟出味

步骤6 意大利面怎么做

然后放入切块的西红柿翻炒至出汤汁后加入1勺牛至叶

步骤7 意大利面怎么炒

在加入1勺罗勒,小火加盖子焖10分钟左右,中间需要不断翻拌,以免糊锅,出锅前加入1勺食盐和1勺白糖提鲜即可

步骤8 意大利面怎么煮

意大利面比较硬,需要煮7到8分钟左后,煮好的面加入炒好的酱翻拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

  告诉大家一个小窍门,用小番茄装饰盘子非常好看,但是小番茄立不住,那么我们在小番茄的顶部横着切一刀,这样小番茄就会漂漂亮亮的立在盘子里哦!

猜你喜欢

意大利面的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >